Escasez de huevo y alza en los precios afecta a restaurantes Paola Meraz Mundo febrero 10, 2025 Cadenas de restaurantes han optado por cambiar su compra habitual de huevos blancos medianos por opciones más económicas, como los de cáscara marrón o incluso huevos líquidos para ciertos platillos.
Precio del huevo baja en noviembre; Sonora es de los principales productores Alberto Duarte México diciembre 9, 2024 Sonora se colocó en el tercer lugar en producción de huevo a nivel nacional.